अच्छा पोषण रेटिना और लेंस की सेहत में मदद करता है, और उम्र से जुड़ी कुछ आंखों की समस्याओं का ख़तरा कम करता है। सबसे उपयोगी खानों में से कई भारतीय रसोई में पहले से आम हैं।
नियमित रूप से खाने लायक चीज़ें
| पोषक तत्व | यह क्यों मदद करता है | रोज़ के स्रोत |
|---|---|---|
| ल्यूटीन और ज़ीएक्सैंथिन | रेटिना के बीच के हिस्से, मैक्युला, की रक्षा करते हैं | पालक, चौलाई, मेथी, सहजन की पत्तियां, मटर, अंडे |
| विटामिन A और बीटा-कैरोटीन | रात में देखने और स्वस्थ कॉर्निया के लिए ज़रूरी | गाजर, पपीता, आम, कद्दू, शकरकंद, सहजन की पत्तियां, दूध, अंडे |
| विटामिन C | लेंस के लिए एंटीऑक्सीडेंट सहायता | आंवला, अमरूद, संतरा, नींबू, टमाटर |
| ओमेगा-3 फ़ैट | रेटिना और आंसू की परत के लिए सहायता | सार्डीन और मैकेरल जैसी मछली, अलसी, अखरोट |
| विटामिन E और ज़िंक | एंटीऑक्सीडेंट और रेटिना के लिए सहायता | मेवे, बीज, साबुत अनाज, दालें |
मिथक
- “गाजर खाने से मेरा चश्मा उतर जाएगा।” गाजर आंखों की सेहत में मदद करती है पर चश्मे का नंबर नहीं बदलती।
- “हर किसी को सप्लीमेंट चाहिए।” ज़्यादातर लोगों को संतुलित आहार से काफ़ी पोषण मिल जाता है। ख़ास सप्लीमेंट सिर्फ़ कुछ समस्याओं में मदद करते हैं, जैसे बीच के चरण का मैक्युलर डीजेनरेशन, और वह भी डॉक्टर की सलाह पर।
आंखों की रक्षा करने वाली दूसरी आदतें
- ब्लड शुगर और ब्लड प्रेशर नियंत्रण में रखें
- धूम्रपान न करें
- बाहर धूप का चश्मा पहनें
- नियमित नेत्र जांच कराएं
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या बादाम या घी से नज़र सुधरती है?
ये स्वस्थ आहार का हिस्सा हैं, पर कोई एक खाना नज़र नहीं सुधारता और न ही चश्मे की ज़रूरत ख़त्म करता है।
क्या मेरे बच्चे को विटामिन A सप्लीमेंट लेना चाहिए?
भारत का राष्ट्रीय कार्यक्रम छोटे बच्चों को विटामिन A की ख़ुराक देता है। बाल रोग विशेषज्ञ की सलाह मानें और बिना सलाह अतिरिक्त सप्लीमेंट न दें।
स्रोत
यह लेख सामान्य जानकारी के लिए है और नेत्र चिकित्सक की जांच की जगह नहीं ले सकता। अगर आपको लक्षण हैं, तो कृपया परामर्श बुक करें.